2017-04-01

Universiteit van Nederland (videos of February 2017)

source: Universiteit van Nederland
15:40 VOEDING: Waarom kun je van rood vlees en rode wijn kanker krijgen? Een glas rode wijn per dag is goed voor je gezondheid, toch? Maar rood vlees dan weer niet, of valt het toch wel mee? Hoe weten we eigenlijk of dat wat we eten wel of niet goed voor ons is? Ellen K...
14:54 VOEDING: Hoe voorkomen we dat jij vanavond weer een hele zak chips leeg eet? Oké, nog één handje dan. En opeens is die zak chips die net nog halfvol was, helemaal leeg. Hoe kan dat nou? Waar komt die onbedwingbare behoefte nou vandaan om zo'n zak chips (of chocoladereep, oo...
14:31 VOEDING: Waarom vind jij een vegetariër soms zo irritant? Stel: je staat op een feestje en er komt een schaal met borrelhapjes aan. En nét als jij in je bitterbal wilt happen, hoor je vanaf links "Nee dankje, ik eet geen vlees, dat vind ik zó zielig voor ...
14:07 VOEDING: Wanneer mag een bedrijf beweren dat hagelslag supergoed voor je is? Stel, je bent chocoladerepenfabrikant en je weet dat cacao gezonde effecten op de gezondheid heeft. Mag je dan op je chocoladereep zetten dat-ie goed voor je is? Alie de Boer (Maastricht Universit...
12:39 VOEDING: Eten we straks insecten als borrelnootjes? "Kan iemand mij de schaal met sprinkhanen doorgeven?" Volgens Catriona Lakemond (Wageningen University) duurt het niet lang voordat deze zin op feestjes en partijen te horen valt. Want insecten zij...
12:59 ISLAM: Waarom hebben soennieten en sji'ieten minder hekel aan elkaar dan je denkt? In het nieuws hoor je het vaak als het gaat om conflicten in Syrië of Irak: "de soennieten en sji'ieten staan lijnrecht tegenover elkaar." Maar hoe zit dat dan precies? Zijn het echt eeuwenoude vij...
13:19 ISLAM: Waarom waren Europeanen een eeuw geleden verliefd op de Islam? De discussies van vandaag de dag rondom islam zijn voor het merendeel niet positief. Maar wist jij dat Europa zo'n 100 jaar geleden enorm gefascineerd was door de islam? Inclusief buikdansclubs en ...
15:18 LEREN LEREN: Wat moet je de dag voor je tentamen doen behalve leren? Neuropsycholoog Jérôme Gijselaers (OU) neemt in dit college je agenda over en vertelt je tot op het uur nauwkeurig wat je het beste kunt doen op de dag vóór je tentamen. En nee, dat is niet alleen ...
14:21 ISLAM: Hoe wordt muziek gebruikt om het imago van de Islam te verbeteren? Voor haar onderzoek over de relatie tussen muziek en geloof reisde Nina ter Laan (Universiteit Utrecht) af naar Marokko. Hier zag ze hoe muziek samenhangt met politieke denkbeelden over een ‘radica...
12:16 ISLAM: Waarom kun je als moslim niet zomaar een huis kopen? Waarom heeft maar 14% van de Nederlanders van Marokkaanse afkomst een hypotheek? Juist, omdat het afsluiten van zo'n hypotheek niet mag van de Koran. Die zegt: je mag geen geld over geld betalen; r...
14:37 ISLAM: Waarom bepaalt Mohammed hoe jij je tanden moet poetsen? Hoewel de profeet Mohammed in de zevende eeuw overleed, leven tot op de dag van vandaag miljoenen moslims wereldwijd met bepaalde gebruiken uit zijn leven. Dat zit 'm in alledaagse dingen zoals voe...
14:31 TOPSPORT: Waarom moeten we – op de spelregels na – alle regels in de topsport afschaffen? In de beginjaren van de topsport hadden sporters genoeg aan een paar spelregels en een scheidsrechter. Meer was niet nodig. Inmiddels is de betaalde sport uitgegroeid tot een gigantische business m...
13:25 TOPSPORT: Hoe voorkom je als sporter dat je overtraind raakt? Als professioneel zwemster weet Rieneke Terink (Wageningen University) als geen ander hoe je op je gezondheid moet passen bij het beoefenen van topsport. En in haar onderzoek gebruikt ze die inform...
14:50 TOPSPORT: Hoe kun je als sporter het beste de wind trotseren? Hoe kunnen we ervoor zorgen dat sporters nóg harder gaan dan ze al kunnen? Het antwoord ligt, zoals vaak, bij de wetenschap. Dankzij de stromingsleer kunnen we aerodynamische pakken maken voor scha...
14:44 TOPSPORT: Hoe bepaal je voor elke schaatser wat zijn of haar ideale techniek is? Waarom gaan sommige schaatsers nou zo ont-zet-tend hard? Spoiler: het heeft niet alléén met kracht te maken. Eline van der Kruk (TU Delft) vertelt in dit college hoe ze schaatsers met behulp van co...
15:17 TOPSPORT: Hoe hard moet je een kind aanpakken om er een topsporter van te maken? Beelden van huilende Chinese kinderen in een turnzaal of verhalen van Russische sporters die met ijzeren hand worden opgeleid. Beide landen halen ontzettend veel medailles op de Olympische Spelen, ...
15:31 KUNSTGEHEIMEN: Hoe maak je een perfecte kopie van een Rembrandt? Kun je met een 3D-printer een perfecte kopie van een wereldberoemd schilderij maken? Zo perfect dat zelfs professionele kunstkenners echt niet meer van nep kunnen onderscheiden? Dat hoor je van Wil...
14:37 KUNSTGEHEIMEN: Is een eeuwenoud schilderij na restauratie weer zo goed als nieuw? Wist je dat het restaureren van een schilderij vroeger met aardappel of witlof werd gedaan? Een werk uit de 17e eeuw heeft meerdere levens achter de rug en is door allerlei mensen en op allerlei ma...
15:29 KUNSTGEHEIMEN: Wat zit er verborgen onder wereldberoemde schilderijen? Als je een schilderij laagje voor laagje ontleedt, kom je allerlei schatten tegen. Joris Dik (TU Delft) laat zien hoe je met behulp van röntgenstralen zelfs dwars door een doek heen kunt kijken. En...

No comments: